وزن رب گوجه فرنگی، سس، روغن خوراکی، لبنیات، تن ماهی و تنقلات به اصطلاح آب رفته است و بسته بندیها در مقایسه با قبل کوچکتر شدهاند. وزن این مواد غذایی نسبت به نرخ مصوب آنها کوچکتر است. کمفروشی یا بستهبندی مدرن؟! مشخص نیست کمشدن وزن اقلام خوراکی را باید ناشی از کمفروشی بدانیم یا بستهبندی مدرن؛ ولی مشخص است موادغذایی با وجود گرانی، کاهش وزن محسوسی داشتهاند.
رب گوجه فرنگی
رب گوجهفرنگی بستهبندیشده در طول دو سال گذشته وزن متفاوتی پیدا کرده و روز به روز بسته آن کوچکتر میشود. ربهای گوجه فرنگی از ابتدا با نام قوطیهای حلبی یک کیلوگرمی شناخته میشدند؛ ولی اکنون وزن ربها به 800 گرم تغییر کرده است و دیگر خبری از قوطی یک کیلوگرمی رب گوجه فرنگی نیست. تولیدکنندگان درعین حال که قیمت رب گوجهفرنگی را از 1397 تاکنون بالا بردهاند، از وزن آن کاستهاند و حتی بعضی تولیدکنندگان رب را با وزن 600 گرم نیز تولید میکنند.
سس
سسهای تکنفره تا چند سال قبل به سسهای صدتومانی معروف بودند! قیمت این سسها با گذشت زمان بسته به نوع آنها به 500 تا دو هزارتومان افزایش یافت؛ همچنین این سسها تا دوسال قبل وزنی معادل 20 گرم داشتند؛ ولی دو گرم از وزن آنها کم شده است. دستهای از تولیدکنندگان به تازگی سسهای یکنفره را با وزن 10 گرمی، یعنی نصف وزن قدیم، نیز عرضه میکنند یا سسهای بزرگتر که با وزن 240 تا 260 گرم تولید میشدند، وزن جدید درجشده روی بستهبندی آنها ۲۰۰ گرم است؛ همچنین وزن سسهای 535 گرمی به 510 و 505 گرم رسیده است.
روغن خوراکی
وضعیت بازار روغن خوراکی در طول ماههای گذشته چندان مناسب نبوده است. مردم اصفهان باید به فروشگاههای مختلف مراجعه کرده تا روغن پیدا کنند. البته این اتفاق جدیدی نیست: از 1397 عرضه و قیمت روغن خوراکی با مشکلاتی همراه شده است. با شروع بحران در بازار روغن خوراکی، تولیدکنندگان به کاستن وزن آنها روی آوردند و روغن نیمه جامدی که همیشه به روغن حلبی پنج کیلوگرمی معروف بود، در حال حاضر ۵/۴ کیلوگرم وزن دارد یا روغن مایع به جای 900 گرم با وزن ۸۱۰ گرم عرضه میشود. هرچند بعضی تولیدکنندگان روغن مایع با وزن 900 گرمی تولید میکنند، ولی قیمت آنها نسبت به 810 گرمیها بالاتر است.
لبنیات
بازار لبنیات وضعیتی مشابه روغن خوراکی دارد؛ با این تفاوت که قیمت لبنیات درطول سال جاری چندین مرتبه به صورت رسمی بالا رفت. شاید شما هنوز هنگام خرید از شیرهای بطری با نام شیر یک لیتری یاد کنید؛ ولی این شیرها مدتهاست که یک لیتر وزن ندارند و اکنون با وزنهای بین ۹۴۳ تا ۹۶۰ سیسی عرضه میشوند؛ همچنین پنیرهای بستهبندی که در قالبهای 500 گرمی به فروش میرسیدند، کاهش وزن پیدا کردهاند و وزن آنها ابتدا به 450 گرم و اکنون به 350 تا 300 گرم کاهش یافته است. وضعیت بازار ماست، جالبتر از شیر و پنیر است؛ زیرا وزن قبلی ماستها 900 و 750 گرم بود و درحال حاضر این کالا نیز با نام ماست 900 گرمی و در همان بسته بندی قدیمی عرضه میشود؛ ولی روی بستهبندی ماستها وزن درج شده بین 800 تا 850 گرم متفاوت است!
تن ماهی
انواع تن ماهی اندازه و مقدار متفاوتی پیدا کردهاند و وزن آنها مانند مواد خوراکی نامبرده به اصطلاح آب رفته است. بررسیهای میدانی در بازار اصفهان هم این موضوع را تأیید میکند. تن ماهیهایی که در گذشته 200 گرم وزن داشتند، حال با وزن 150 تا 180 گرم توزیع میشوند و حتی نمونههای جدید باوجود قیمت بالا تنها 120 گرم وزن دارند.
تنقلات
شاید بارها شنیده باشید که در بستهبندی چیپس و پفکها فقط هواست! این هوا به تازگی به بستهبندی کیک و بیسکویت نیز سرایت کرده است و این تنقلاب با همان بستهبندی قدیمی، ولی وزنی کمتر به فروش میرسند؛ برای نمونه وزن تافی مغزدار از ۳۰۰ گرم به ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم، بیسکویت شکلاتی از 30 گرم به 20 گرم و کیکهای 150 تا 160 گرمی به 110 تا 120 گرم کاهش یافته است؛ همچنین انواع تیتاب، کلوچه و کوکی با وزنهایی نصف وزن قدیم عرضه میشوند.