قیمت مرغ

تریاک‌خوراندن به مرغ‌ها؛ واقعیت یا حاشیه؟!

پاسخ مدیرکل دام‌پزشکی استان اصفهان در نشست خبری به خبرنگار اصفهان‌زیبا: متخلف همه‌جا هست، تلاش می‌کنیم جلوی آن‌ها را بگیریم

نشست خبری مدیرکل دام‌پزشکی استان اصفهان صبح دوشنبه، 19 مهر 1400،به بهانه روز ملی دام‌پزشکی با حضور اهالی رسانه در محل این اداره‌کل برگزار شد. در این نشست خبری، دکتر شهرام موحدی ضمن ارائه گزارش اقدامات و دستاوردهای این اداره در یک سال گذشته با اشاره به نقش پررنگ دام‌پزشکی در زندگی مردم در یکصد سال گذشته، از صادرات 34میلیون‌دلاری فراورده‌های دامــی اصــفــهــان خــبــر داد و دربــاره واکسیناسیون احشام گفت: «14میلیون نوبت سر واکسن در میان احشام استان انجام‌شده که عددی چشمگیر است.»

تریاک و شن و آب زیر پوست مرغ

مسئولان و مرغداران اصفهانی درباره شایعات تزریق تریاک به مرغ‌ها چه می‌گویند؟

تزریق هورمون برای رشد سریع مرغ‌ها، خوراندن مشروبات الکلی برای بالابردن اشتهای مرغ‌ها، تزریق آب زیر پوست مرغ‌ها و حالاها هم استاده از تریاک در مرغداری‌ها برای افزایش وزن مرغ‌ها مباحثی هستند که هرازچندگاهی مطرح شده و منجر به نگرانی مصرف‌کنندگان می‌شود. استفاده از تریاک در مرغداری‌ها و حل‌کردن آن در آب برای افزایش وزن مرغ‌ها موضوعی است که به‌تازگی در برخی شبکه‌های اجتماعی و حتی صداوسیما دست به دست می‌شود. سال‌هاست که مباحث مختلف و بعضا شایعاتی درباره گوشت مرغ مطرح می‌شود. به دلیل سهم مهم و بالای گوشت مرغ در سبد غذایی مردم، خبر حل‌کردن تریاک در آب برای افزایش وزن مرغ‌ها را که این روزها درفضای مجازی مطرح می‌شود بررسی کرده و پاسخ‌های رسمی متولیان را در این باره در گزارش منتشر می‌کنیم.

تورم 60‌درصدی خوراکی‌ها در اصفهان

تغییرات قیمتی این گروه در مقایسه با کالاهای غیرخوراکی چشمگیر است

نرخ تورم 12 ماهه منتهی به شهریور 1400 در استان اصفهان حدود 2/45 درصد برآورد شده است. گزارش مرکز آمار نشان می‌دهد شاخص قیمت کالاها و خدمات مصرفی در اصفهان در مقایسه با سال 98 افزایشی شده است. این افزایش قیمت در گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها رقم چشمگیری است. نرخ تورم استان اصفهان در 12 ماهه سال 98 حدود 6/32 درصد اعلام شد. نرخ تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در اصفهان طی سال 98 حدود 3/41 درصد اعلام شد. این در حالی است که نرخ تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در اصفهان طی 12 ماهه منتهی به شهریور 1400 به 3/60 درصد رسیده است. در 12 ماهه سال 98 نرخ تورم کالاهای غیرخوراکی و خدمات 1/29 درصد برآورد شد. در جدیدترین گزارش مرکز آمار نرخ تورم کالاهای غیرخوراکی و خدمات در 12ماهه منتهی به شهریور 1400 حدود 7/38 درصد اعلام شده است.

برخی فروشندگان، هر کیلو مرغ را به اسم مرغ سبز، بیش از ۴۰ هزار تومان می‌فروشند
جزئیات طرح به روایت مسئولان اداره تعاون روستایی استان
عرضه اینترنتی محصولات پروتئینی، مصرف‌کننده را راضی می‌کند؟

در جست‌وجوی یک‌وجب روغن

پرونده‌ای درباره وضعیت بازار روغن خوراکی در اصفهان

«چو بیشه تهی ماند از نره شیر»؛ نره شیر در این مصراع حماسی به غیبت پهلوانان از میدان نبرد اشاره دارد؛ ولی در بازار این روزها وصف موادغذایی پرمصرفی است که تـوزیـع قـطـره‌چکـانـی آن‌ها دردسرساز شده تا به قول فردوسی: «چو بیشه تهی ماند از نره شیر، شغالان درآیند آن‌جا دلیر.» با کاهش فعالیت شرکت‌های پخش در زمینه توزیع موادغذایی مانند روغن، حالا دلال‌ها یا محتکران دلیر (!) وارد گود شده‌اند و این مواد را به اندازه نیاز مردم ولی با قیمتی بیشتر عرضه می‌کنند. نه شرکت‌های پخش و نه تولیدکنندگان روغن ندارند؛ ولی دلال‌های بازار مواد غذایی چرا!

قارچ و سویا به جای گوشت و مرغ

مواد خوراکی با قیمت کمتر جایگزین مرغ و گوشت شده‌اند

زمانی مرغ و گوشت مانند برنج و نان در شمار اقلام خوراکی اساسی قرار می‌گرفت؛ ولی این روزها به دلیل تورم و گرانی موادغذایی، قدرت خرید مردم کاهش یافته است و خانواده‌ها مواد خوراکی با قیمت کمتر را جایگزین مرغ و گوشت کرده‌اند. افزایش قیمت مرغ و گوشت در ماه‌های اخیر موجب شده تقاضا برای اقلامی مانند قارچ، سویا و حبوبات در بازار اصفهان افزایش پیدا کند. در حال حاضر قارچ باوجود داشتن نرخی مشابه مرغ، سهم بزرگی در سبد خرید خانوارها دارد. سویا نیز از دیرباز جزو اقلام پرفروش قرار می‌گرفت. قیمت حبوبات نیز در سال جاری با افزایش همراه بود؛ ولی این اقلام در مقایسه با مرغ و گوشت‌فروش بیشتری در بازار اصفهان دارند.

بازار مرغ اصفهان آرام گرفت

فعالان بازار از توزیع مناسب نهاده‌ها و افزایش جوجه‌ریزی‌ها خبر می‌دهند

مرغداران از توزیع مناسب نهاده‌های طیور و فعالان بازار نیز از وضعیت مناسب جـوجـه‌ریــزی و عـــرضـــه مرغ در بـازار خبرمی‌دهند. قیمت مرغ که اوایل آذر مرز 35 هزار تومان را هم رد کرد و جنجال‌برانگیز شد، حالا قیمت 21 هزار و 500 تومان برایش مصوب شده است و البته تا 22 هزار و 500 تومان هم در بازار عرضه می‌شود. فعالان بازار اصفهان پیش‌بینی می‌کنند تا پایان سال مشکلی بابت عرضه مرغ در بازار وجود نخواهد داشت و قیمت مرغ حول‌وحوش همین قیمت مصوب یا کمتر از آن در بازار عرضه خواهد شد.

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - قیمت مرغ