«مصائب آشپزی برای دیکتاتورها» عنوان کتابی به قلم ویتولد شابوفسکی است. شابوفسکی متولد 1980 در لهستان و فارغ التحصیل دانشگاه روزنامه نگاری و علوم سیاسی ورشو است. این روزنامه نگار لهستانی که اخبار و گزارش‌هایی را در کشورهایی چون کوبا، آفریقای جنوبی و ایسلند پوشش داده، به دلیل گزارش‌هایش درباره مشکلات مهاجرت غیر قانونی به اروپا و کشتار لهستانی ها در اوکراین جوایزی را برده است. او در سال 2014 کتاب «خرس های رقصان» را منتشر کرد که مجموعه گزارش‌هایی درباره ملل مختلف در اروپای مرکزی و راه رسیدنشان به آزادی است. 

من عادت دارم وقتی دستگاه یا وسیله جدیدی می‌خرم، ابتدا دفترچه راهنمای آن را مطالعه کنم؛ مبادا آن وسیله قابلیت‌های ویژه‌ای داشته باشد و من ندانم و فقط به کارکردهای اولیه‌اش بسنده کنم؛ و مبادا کاری کنم که طول عمر آن کاهش پیدا کند. این میزان توجه من به دفترچه راهنما، با افزایش قیمت و پیچیدگی آن دستگاه، رابطه مستقیم دارد. اما به همه ما سال‌ها پیش، یک دستگاه بسیار مجهز و پیشرفته به نام «مغز» داده شده است. چند نفر از ما دفترچه راهنمای آن را مطالعه کرده‌ایم؟