هنر منبت گلپايگان از جمله صنايع دستي مشهور و قدیمی این شهر است، هنر منبتكاري گلپایگان از زمانهاي گذشته اساتيد به نامی داشته است و كارهاي ارزشمند بسیاری از آنان در اغلب كاخها و اماكن و فروشگاهها موجود است. منبتكاران با هنر بی مانند خود، انواع نقشهاي جالب را با نيش قلم منبت بر روي چوب گلابي و گردو و امثال آن در ميآورند و با تلفيق برش سطحي جوشها و گرههاي چوب سنجد و برخي چوبهاي جنگلي كه بر سطح كار ميچسبانند، وسائل تزئيني و چشمنوازي ميسازند. با توجه به اینکه منبت گلپایگان برند برتر ایران از گذشته بوده است، این شهر به عنوان شهر ملی منبت ثبت گردید.